最近流行のしっぽり一人居酒屋🍶に憧れてたのと、行ってみて美味しかったレストランや居酒屋を紹介したりシェアするのが好きなので
ひさびさに新規開拓を再開しました^^💫
条件はとりあえず一番の好物「鶏料理🐥」が美味しく頂けるお店🍴
ということで浜松町にある「軍鶏(しゃも)」がおいしいと話題のお店
Syamoon(シャモーン)
に行ってきました🐣🐣🐣
個室鶏バル Syamoon(シャモーン)
店名からも溢れんばかりのシャモ愛が伝わってくるSyamoonは、今年1月にオープンした浜松町の和食居酒屋です🍣
お店のページはコチラ(食べログ)
ビルの6,7階に店舗を構える全席個室のバルで、最大50名の個室があるので大人数の宴会にも適しています🍻
平均単価は3000～4000円くらい
コースの数も多く、設定金額や利用したいシーンによって10以上から選ぶことが出来て安心。
東京しゃも
売りは何といっても東京都が誇るブランド鶏「東京しゃも」。
10年以上の歳月をかけて蘇った江戸伝統の風味が生きる東京しゃもは脂身が少ないことが特徴で、あっさりしていてコリコリとした食感を楽しむことが出来ます。
ヘルシーで体にも良く、食べやすいです^^
Syamoonに入店
Syamoonは浜松町駅(貿易センター側)、大門駅から徒歩約1分と駅から近くにあります。
Syamoonが入居するビルの外観🏬
他の階にも飲食店がぎっしり入ってます
ほかにもカフェや海鮮、焼き肉等さまざまな業態が入っているようです^^
系列？ライバル？
1階にも簡単なメニューが張られてます✍
下のジビエもちょっと気になる…
エレベータに乗り、受付の6階で降りると可愛い鶏さんたちがお出迎え🐥
すぐに店員さんが来て席まで案内してくれます
おまちかねの料理とお酒。ついに待ちに待った鶏料理たちとご対面です⭐
とりあえず注文した柚子サワーとメニュー✍
食べたい料理が多すぎて迷うほどでしたが、今回は1人なので4品を選んでお腹いっぱいになりました💦
お通しの鶏出汁(お茶ではありません)
ご飯にかけてサラサラっといきたくなるほど美味
こちらおかわり自由でございます🐥
①東京しゃものたたき3種食べ比べ🐥
左からもも、鶏ハム、むね。
鮮やかなその色合いが新鮮さを物語っています^^
身がしっかりしまってて食感が最高⭐⭐⭐
そして何より映えますな(*ﾉωﾉ)
②だし巻かれ玉子🐥
玉子焼きが出汁にたっぷり浸かっています^^
下にお肉が潜んでいるので一緒に食べると美味しさ倍増⭐
③東京しゃもの炙り焼き🐥
名物東京しゃもを炭火で炙った逸品⭐
弾力があり、噛むと肉汁が溢れ出してきます(*ﾉﾉ)
柚子胡椒との相性バッチリ
珍しい鶏足も乗ってます🐥
④チキン南蛮🐥
どこのお店に行っても注文しちゃいます^^
大粒な具が入った自家製タルタルソースがたっぷり⭐
まだまだ注文したいメニューはいっぱいありましたが、どの料理もボリューム満点でお腹いっぱいになってしまったので今日はここまで(*^^)🍴
大満足でお店を後にしました⭐
最後に
初めて東京しゃもを頂きましたが、想像していたよりも弾力があり、歯ごたえ抜群でした⭐
が素直な感想です^^
お店の雰囲気も良く、暴れるおじさんも騒ぎ出す学生もいなかったので、ゆったりと優雅なひとりの時間を過ごすことが出来ました(*^^)🍷
ただ1つ、後悔しているのが食べたかった東京しゃものすき焼きと生親子丼がお腹いっぱいで注文出来なかったこと…
近いうちに必ずもう一度来てリベンジしたいと思います🔥
一品一品の量が多く感じたので、色んな料理を食べたい人は2人以上で来てシェアすることをおすすめします✍笑
ひとりでもみんなでも、名物の東京しゃもを堪能しながら幸せな時間を過ごすことが出来る
個室鶏バル Syamoon(シャモーン)
おススメです！⭐⭐⭐⭐⭐
